**Stirling** fue uno de los tres bastiones más importantes de Escocia. Una ciudad que ha sido testigo de innumerables batallas y de grandes hazañas, pero que si algo nace de sus entrañas, es el nombre de uno de los héroes más importantes del país: **William Wallace**.



Stirling Old Town

Stirling

Tours en Stirling

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Tour privado castillo de Stirling

Tour privado Old Town Stirling

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Tour Histórico de Stirling

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Tour del Castillo de Stirling

Conoceremos la historia de esta ciudad medieval, con más de 3000 años. Pasearemos por sus calles más emblemáticas, como la Royal Mile, Chambers Street o Victoria Street. 

Conoce los callejones donde vivía la gente del siglo XVII en la ciudad de **Edimburgo**, pero sobre todo cómo morían durante la peste negra, y los médicos que intentaban curarla con máscaras de pájaro. Una historia apasionante que no te puedes perder.

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Edimburgo

Tours y free tours en Edimburgo

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Tour privado Old Town de Edimburgo

Free Tour de Edimburgo Esencial

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Tour del Castillo de Edimburgo

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Tour privado castillo de Edimburgo

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Free Tour de misterios y quema de brujas de Edimburgo

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Tour Outlander, Jacobitas y cultura escocesa

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Tour privado misterios y quema de brujas de Edimburgo

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Free Tour New Town, Dean Village y Mujeres de Escocia 

**Glasgow** es actualmente una de las ciudades más visitadas de Reino Unido y no hace muchas décadas fue una de las urbes más importantes de la Revolución Industrial, aunque hoy sólo quedan resquicios de aquel pasado.



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Glasgow

Tours y free tours en Glasgow

Free Tour de Glasgow

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Tour de los murales de Glasgow

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Tour privado de Glasgow

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Este proyecto nace desde el trabajo, la humildad y la experiencia con el fin de hacer que la personas que visiten Escocia se sientan parte de su historia y sus leyendas

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Reina por casualidad, se convirtió en la monarca más influyente y querida del mundo. En el año 1936, su tío Eduardo VIII abdica porque se quiere casar con Wallis Simpson, una norteamericana que se había divorciado en 2 ocasiones, algo que era inaceptable para ser reina consorte. Por lo que Isabel tiene que empezar su preparación para ser la futura reina con sólo 10 años de edad.

![WhatsApp Image 2022-09-08 at 10.10.44 PM.jpeg](/uploads/Whats_App_Image_2022_09_08_at_10_10_44_PM_919b213fb8.jpeg)

Fue la hija mayor del rey Jorge VI de Reino Unido e Isabel Bowes-Lyon, nació el 26 de mayo de 1926 en Mayfair Londres, en la casa de sus abuelos maternos, la cual sufrió severos daños durante los bombardeos de la Segunda Guerra Mundial y al poco tiempo fue demolida. Hoy la sustituye un elegante restaurante asiático y en él podemos encontrar una placa que conmemora el nacimiento de la futura reina. 

Lilibet, como la apodaban, era una niña algo tímida. Con 13 años tuvo tutores que la educaron en matemáticas, francés e historia; además recibió lecciones de baile, canto y arte. Sus padres también tenían un papel importante en su enseñanza: su padre, Jorge VI, le enseñaba las dificultades de ser un buen monarca; su madre, Isabel, en ocasiones se hacía pasar por diferentes dignatarios para que aprendiera a abordar una conversación con ellos. 

![Queen Elizabeth](/uploads/Whats_App_Image_2022_09_08_at_10_10_35_PM_a61e781056.jpeg)

En 1937 la familia real visita la Real Academia Naval de Dartmouth, donde Isabel conoce al que será su esposo, un atractivo y joven Felipe de Grecia.

Eran primos segundos, ya que él era tataranieto de la reina Victoria. Familia y de Sangre Azul, ¿qué puede salir mal? vamos, todo un partidazo. El único problema que se veía en el matrimonio es que la familia de Felipe había sido depuesta y desterrada en el siglo XIX, por lo que los reyes no veían nada bien que un proscrito se casará con su pequeña. 

![Isabel y Felipe ](/uploads/Whats_App_Image_2022_09_08_at_10_10_26_PM_0be4c3f4f3.jpeg)

Durante la Segunda Guerra Mundial la princesa se alistó en el ejército, y con tan sólo 18 años se incorporó como Ayudante Técnico Sanitaria, siendo algo extraordinario y sin precedentes. Durante 6 meses hizo el curso de mecánica automotriz, aprendió a conducir todo tipo de vehículos (jeeps, camiones, ambulancias…) y desmontar motores, repararlos y volverlos a montar. Además, fue nombrada comandante en jefe del Servicio Naval Real de Mujeres, la Fuerza Aérea Auxiliar y el Servicio Territorial Auxiliar de Mujeres. 

![Isabel en la segunda Guerra Mundial](/uploads/Whats_App_Image_2022_09_08_at_10_10_05_PM_d95eb8eb16.jpeg)
![Isabel II](/uploads/Whats_App_Image_2022_09_08_at_10_10_16_PM_79d7c1261f.jpeg)

El 8 de mayo de 1945 los alemanes se rinden, dando fin a la Segunda Guerra Mundial. Londres rebosaba de alegría, la gente se echó a la calle para celebrarlo y la joven princesa y su hermana se unieron a la fiesta, los reyes dieron permiso para que fueran a celebrar con la multitud. 

Isabel desde niña era ya una celebridad, los mejores modistos querían vestirla. Una mujer de su porte tenía que cambiarse de vestido más de una vez al día, sobre todo cuando viajaba y tenía que asistir a muchos actos públicos. 

![Coronada reina](/uploads/Whats_App_Image_2022_09_08_at_10_09_52_PM_ff14422ccf.jpeg)

Dos años después de la finalización de la Segunda Guerra Mundial se casa con el atractivo y joven Felipe de Grecia en la abadía de Westminster, mismo lugar donde sus padres contrajeron matrimonio. Fue una boda con unos 2000 invitados, retransmitida por la radio nacional BBC a más de 200 millones de personas en todo el mundo. Recibieron unos 10.000 telegramas de felicitación y más de 2.500 regalos de boda: desde una máquina de coser Singer hasta un diamante de 54,4 quilates.

![WhatsApp Image 2022-09-08 at 10.09.43 PM.jpeg](/uploads/Whats_App_Image_2022_09_08_at_10_09_43_PM_5efaad401e.jpeg)
![WhatsApp Image 2022-09-08 at 10.09.35 PM.jpeg](/uploads/Whats_App_Image_2022_09_08_at_10_09_35_PM_cc4d47ed7a.jpeg)

En los siguientes tres años la feliz pareja tendrá dos de sus cuatro hijos, Carlos y Ana. 

El 6 de febrero de 1952, mientras estaba de viaje en Kenia, el rey Jorge VI fallece debido a un cáncer de pulmón causado por el abuso del tabaco, y a la edad de 25 años Isabel se convierte en reina. 

Tres semanas después de su coronación, Isabel hizo su primera visita como reina a Escocia, donde una gran multitud esperaba para verla. En esta visita asistió a un servicio especial en la catedral de Saint Giles, donde le fueron entregados los honores de Escocia, corona, cetro y espada, siendo presenciado por 1700 fieles que asistieron por invitación a esta especial ceremonia. 
Los días que pasó en Edimburgo se hospedó en el palacio de Holyrood. 

![WhatsApp Image 2022-09-08 at 10.09.25 PM.jpeg](/uploads/Whats_App_Image_2022_09_08_at_10_09_25_PM_597bf15e40.jpeg)

Los primeros años como reina no fueron nada fáciles, tuvo que enfrentarse a la renuncia del Primer Ministro, Winston Churchill, y a problemas familiares, ya que su hermana quería casarse con un ex héroe de guerra divorciado, algo que el parlamento y la iglesia de Inglaterra no veían con buenos ojos. 

Las dos siguientes décadas de reinado tampoco fueron mucho mejor, las colonias británicas en África y el Caribe empiezan a independizarse, pero seguirán siendo parte de la Commonwealth. 

Aunque no todo va a ser malo, la reina fue una gran jefe de Estado y excelente en relaciones internacionales, por ello era muy querida en estos ya independizados países. 

Isabel II estuvo fuertemente ligada a Escocia, ya que descendía de reyes escoceses por parte de madre y padre, y podemos decir que incluso descendía de la mismísima María Estuardo. 

Cada año durante la primera semana de julio la reina pasaba unos 7 días en el palacio de Holyrood en Edimburgo. Un servidor tuvo el placer de verla en varias ocasiones en su Rolls-Royce pasando por la Royal Mile, incluso en una ocasión pude presenciar, a unos 2 metros de distancia, cómo se bajaba ella solita del coche, en aquel momento tenía 93 años, ¡qué fortaleza!

![WhatsApp Image 2022-09-08 at 10.09.16 PM.jpeg](/uploads/Whats_App_Image_2022_09_08_at_10_09_16_PM_68ea1e15a6.jpeg)

Le encantaba veranear en Escocia en las Highlands, le encantaba tanto Escocia que vino a morir en ella, donde cada año pasaba varias semanas en el palacio de Balmoral, el cual había sido adquirido por la reina Victoria y el príncipe Alberto en 1852. 

Balmoral era la residencia favorita de la monarca; allí podía pasar tiempo con su familia apartándose de sus deberes como reina, y podía comportarse como “una persona normal”.

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Tuvo un reinado lleno de luces aunque también hubo alguna que otra sombra…
La separación de Carlos y Diana de Gales, y su posterior fallecimiento en un accidente de tráfico, la ruptura con su nieto el príncipe Harry durante la pandemia del COVID19…

A pesar de todo esto siempre fue muy querida, una enamorada de Escocia, y de su Gran Bretaña, donde reinó con gran devoción y compromiso absoluto con esta su nación. 

Como dijo cuando tenía 21 años: ”Declaró ante ustedes que toda mi vida, ya sea larga o corta, estará dedicada a su servicio”. Y así fué.
![WhatsApp Image 2022-09-08 at 10.08.48 PM.jpeg](/uploads/Whats_App_Image_2022_09_08_at_10_08_48_PM_30802cfea6.jpeg)

Una mujer que vio con sus propios ojos llegar a los romanos a las islas británicas, conoció a William Wallace, presenció el reinado fallido de María Estuardo, estuvo presente durante las guerras Jacobitas, firmó el Acta de Unión de 1707… ¿O puede que tengamos la sensación de que lleva ahí toda la vida y no viviera todo esto?
De lo que sí estoy seguro es de que pasó varias pandemias y dos Guerras Mundiales y conoció a 14 presidentes de Estados Unidos, 7 papas y 15 primeros ministros, incluyendo a Liz Truss quien la visitó hace dos días, ¡ahí es nada!

Nosotros que pensábamos que viviría para ver la tierra extinguirse, y hoy 8 de septiembre de 2022 a sus 96 años y 70 de reinado nos ha dejado oficialmente Isabel Segunda, por la Gracia de Dios, reina del Reino Unido de la Gran Bretaña e Irlanda del Norte, y de sus otros Reinos y Territorios, jefa de la Commonwealth y defensora de la Fe, cuyo nombre secular era Isabel Alexandra Mary Windsor.
Desde aquí te deseamos que llegues al paraíso de los reyes y reinas, que seas recibida con todos los honores y brindéis todos juntos por toda la eternidad con un buen whisky escocés. 

Long live The Queen. 


Coronada reina

Isabel II, la monarca más longeva de Gran Bretaña

Espero que con esta lista de sitios puedas disfrutar al máximo de la ciudad, de sus secretos y de sus rincones; pero tanta visita imagino que te dará hambre, por lo que también hay que llenar el estómago, para ello te dejo un artículo con los[ 10 mejores sitios para disfrutar de la comida tradicional escocesa](https://somosescocia.com/blog/10-sitios-para-disfrutar-la-comida-tradicional-escocesa-en-edimburgo). Y, si después de un día tan ajetreado, te quedan ganas de salir y conocer la noche, aquí te dejo otro artículo con los [12 mejores pubs para disfrutar de la vida nocturna de Edimburgo](https://somosescocia.com/blog/conoce-la-vida-nocturna-de-edimburgo). 


## Old Town
 
### 1. Royal Mile
Esta calle, que se encuentra en el **Old Town**, **une el Palacio de Holyrood y el castillo**. Es la calle más emblemática de la ciudad y se compone de cinco secciones o cinco calles diferentes de abajo a arriba: Abbey Strand, Canongate, High Street, Lawnmarket y Castlehill. En ella encontrarás callejones a izquierda y derecha de la Milla Real o, como se les conoce aquí, Close. Algunos te sorprenderán, ya que tienen un encanto único como, por ejemplo, el **White Horse Close**, o porque han sido escenario de la serie de moda ahora: **Outlander**, como Baker close. Podrías echar el día en ella debido a que una gran parte de las cosas que hay ver en la ciudad se encuentran en su recorrido. 

![royal mile Edimburgo.jpg](/uploads/royal_mile_Edimburgo_e50ffc974d.jpg)

### 2. [Castillo de Edimburgo](https://somosescocia.com/tours-edimburgo/tour-del-castillo-de-edimburgo)
Se encuentra al **final de Royal Mile**. Una atracción fundamental en tu visita a la capital escocesa. Sobre la cima de un volcán extinto se levanta esta ciudadela que, con 2 millones de visitas al año, **es el monumento más visitado de toda Escocia**. No te lo pierdas y, sobre todo, no te olvides de comprar tu entrada anticipada para que sea más económico. Recomiendo la visita con un guía local, hay muchas empresas que realizan tours en la ciudad. Si quieres conocer otros castillos del país, echa un vistazo a el articulo de castillos de Escocia. 

![castillo edimburgo.jpg](/uploads/castillo_edimburgo_4d030cfe30.jpg)

### 3. [Catedral de St. Giles](https://stgilescathedral.org.uk/)
La **religión de Escocia es el presbiterianismo** y esta catedral fue en la que **John Knox**, fundador de esta religión, predicó hasta los últimos días de su vida. Abre de lunes a sábado de 9am a 6pm y los domingos de 1pm a 5pm; la **<u>entrada es gratuita</u>**. Suelen celebrarse conciertos de órgano o coros de diferentes partes del mundo casi todas las semanas, te recomiendo que eches un vistazo a la web para ver el programa. Además, los souvenirs de su tienda (sí, tiene un tienda de souvenirs) son algo más económicos que los de las tiendas que hay por la calle. La encontrarás en High Street.

![Catedral de St Giles.jpg](/uploads/Catedral_de_St_Giles_902300a8a2.jpg)

### 4. [Palacio de Holyrood](https://www.rct.uk/visit/palace-of-holyroodhouse)
**Al principio de la Royal Mile** encontrarás este palacio. Actualmente es la vivienda que usa la reina Isabel II cuando viene a [Edimburgo](https://somosescocia.com/tours-edimburgo/free-tour-edimburgo) a principios de julio todos los años, además de cualquier otro miembro de la casa real escocesa. El palacio abre de 9:30am a 4:30pm todos los días, es una visita de poco más de una hora con una audioguía incluida en el precio. Las habitaciones de este palacio han escrito parte de la **historia escocesa**, y hoy albergan obras de arte y mobiliario de siglos pasados donde durmieron reinas como María Estuardo.  Además, cuando acabas la visita, justa en la parte de atrás del edificio encontrarás las **ruinas la Abadía de la Holyrood**.

![Palacio Holyrood.jpg](/uploads/Palacio_Holyrood_4bc7e3cf8a.jpg)

### 5. [Museo nacional de Escocia](https://www.nms.ac.uk/national-museum-of-scotland/)
Es **considerado el mejor museo del país**. La parte más antigua del edificio se terminó en 1866, siendo museo desde su inauguración; el hall central está construido en hierro, **inspirado en el Palacio de Cristal de Londres**. Al museo se le hizo una ampliación a finales de los años 90. En las colecciones podrás encontrar hallazgos arqueológicos escoceses y objetos medievales, así como artefactos de todo el mundo que abarcan geología, arqueología, historia natural, ciencia, tecnología, arte y culturas del mundo. Otros puntos destacados incluyen exposiciones del antiguo Egipto o uno de los extravagantes trajes de Elton John, pero lo que destaca, para mí, es la estrella del museo: la oveja Dolly, el primer mamífero clonado. Las 16 nuevas galerias tienen unos 8.000 objetos. Un museo interactivo que tanto niños como adultos disfrutarán. Abre todos los días de 10am a 5pm, **admisión gratuita**. 

![Museonacional de Escocia.jpg](/uploads/Museonacional_de_Escocia_dccab26c23.jpg)

### 6. [Galería nacional de Escocia](https://www.nationalgalleries.org/)
Al igual que el museo nacional, esta **galería también es gratuita**, con horarios de 10am a 5pm, pero los jueves hasta las 7pm. Tiene más de 150 años y fue diseñada por el famoso **arquitecto escocés William Henry Playfair**. Esta galería destaca por tener colecciones de todas las partes del mundo, desde la Edad Media hasta la actualidad. También dispone de exposiciones temporales que son de pago, aunque sinceramente valen mucho la pena visitar. 

### 7. [Museo de los escritores](https://www.edinburghmuseums.org.uk/venue/writers-museum)
Se accede por el **Lady Stair's Close**, uno de los callejones que salen de la Royal Mile, por donde llegarás a una placita muy pintoresca en la que se encuentra este museo. En el encontrarás obras originales de **escritores como Robert Burns**, **Sir Walter Scott** y **Robert Louis Stevenson**, probablementes los tres escritores escoceses más famosos fuera de sus fronteras y los más importantes dentro de ellas, además de otro objetos. El museo abre de 10am a 5pm todos los días. 

El edificio es de finales del siglo XIX, pero se reutilizaron piedras de la casa anterior que era del siglo XVII.

### 8. Cementerio de Greyfriars
Es el **cementerio más importante del Old Town**. Podríamos decir que este es el cementerio con más actividad paranormal de Escocia, al punto de que hay una parte del cementerio que se encuentra cerrada. Se la conoce como la **cárcel de las pactantes, donde George McKenzie encarceló y torturó en el siglo XVII** a cientos de protestantes escoceses que estaban en contra del rey, pero no fue hasta los años 90 cuando empiezan a ocurrir una serie de eventos inexplicables debidos a la profanación del  mausoleo de la familia Mckenzie. Este cementerio abre 24h, haz una visita por la noche y, si te pasa algo extraño, comunícalo a la facultada de parapsicología de Edimburgo.


En él se encuentra también la **lápida del perro Bobby**, el perro más famoso de Escocia, tanto que Disney llevó su historia al cine. Un cementerio donde no solo encontrarás la lápida del perro, sino también lápidas con nombres de personajes que salen en la serie de novelas de J. K. Rowling, Harry Potter. Un cementerio muy interesante que se encuentra en el **Old Town de Edimburgo**, muy cerca de Grassmarket.

![Cementerio de Greyfrias.jpg](/uploads/Cementerio_de_Greyfrias_87b2772eda.jpg)

### 9. Escultura de perro Bobby
Además de la lápida, Bobby tiene su propia escultura justo en frente de la entrada principal del **cementerio de Greyfriars**. El perro fiel que estuvo durante 14 años visitando la tumba de su dueño, John Gray, le valió para ganarse la fama que le llevó al cine, pero sobre todo a los corazones de todos los escoceses, es una parada casi obligada. Se dice que si le tocas la nariz a Bobby da suerte, pero cuidado que no te vean, ya que a la gente de Edimburgo no le gusta que le toquen las narices a Bobby y te pueden llamar la atención.

No te olvides de visitar su lápida, veréis que la gente le deja palitos en vez de flores.

![Perrito Bobby.jpg](/uploads/Perrito_Bobby_13a807a652.jpg)

10. Victoria Street
Es una **calle adoquinada** que describe una curva muy pronunciada. Empieza en George IV Bridge y termina en la **plaza de Grassmarket** o viceversa, el orden de los factores no altera el producto. Calle pintoresca donde las haya, las fachadas de las tiendas están pintadas cada una de un color, por lo que es una de las calles más fotografiadas de Edimburgo. J. K. Rowling se inspiró en esta calle para crear el **callejón Diagon de Harry Potter**. 

![Victoria Street Edimburgo.jpg](/uploads/Victoria_Street_Edimburgo_9023a05d14.jpg)

|Tours y excursiones en Edimburgo|
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|Reserva el [Free Tour de Edimburgo](https://somosescocia.com/tours-edimburgo/free-tour-edimburgo)|
|Reserva el[ Free Tour de los Misterios y Quema de Brujas](https://somosescocia.com/tours-edimburgo/free-tour-de-misterios-y-quema-de-brujas-de-edimburgo)|
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|Reserva la [Excursión de un al Lago Ness](https://experienciaescocia.com/excursion-de-un-dia-desde-edimburgo-lago-ness/)|
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|Tours y visitas guiadas en otras ciudades|
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|[Stirling](https://experienciaescocia.com/excursion-outlander-desde-edimburgo/)|
|[Glasgow](https://somosescocia.com/tours-glasgow)|


## New Town
 

### 11. Calton hill
 Esta colina, que se encuentra muy **cerca del centro de Edimburgo**, es una de las colinas principales de la ciudad y no hace falta ir muy preparado para subirla, ya que la subida es muy sencilla. Desde la cima puedes otear unas vistas espectaculares de la ciudad, y encontrar el icónico Monumento Nacional en memoria a los caídos en las guerras napoleónicas, que se diseñó como una réplica del Partenón de Atenas; el monumento a Horatio Nelson, una torre en forma de catalejo invertido; y el observatorio, aunque actualmente no se usa como tal. En 2018 restauraron el complejo de edificios del observatorio convirtiéndolos en un restaurante ([The Lookout](https://www.thelookoutedinburgh.co/)), tienda de regalos y sala de exposiciones. Una vista que recomiendo contemplar tanto de día como de noche (es una zona segura para subir de noche).
 
 
![Calton Hill Edimburgo.jpg](/uploads/Calton_Hill_Edimburgo_50b5c7d7f3.jpg)

### 12. Dean Village
Se encuentra a **10 minutos a pie de Princes Street**. Este pintoresco barrio victoriano se construyó en la década de 1.880, cuando comenzó siendo una aldea de carácter obrero. Con la **Revolución Industrial** las grandes ciudades sufren una explosión demográfica, las fábricas necesitan mano de obra y esto sirve a los campesinos como reclamo para abandonar sus hogares en el campo y emigrar en masa a las grandes urbes. **Dean Village está construido alrededor del Water of Leith**, un río de 12km, y te aseguro que un paseo por él es magnífico, poder caminar entre la naturaleza en la mismísima ciudad de Edimburgo, en un oasis de paz. Sin duda una visita obligada durante tu estancia en la capital escocesa. 

![Dean village Edimburgo.jpg](/uploads/Dean_village_Edimburgo_3af2a150a5.jpg)

### 13. [Galería nacional de retratos](https://www.nationalgalleries.org/visit/scottish-national-portrait-gallery)
Este museo de la New Town **se encuentra en la calle Queen Street**. Uno de los edificios más creativos y hermosos que hay en Edimburgo. Está construido con roca de arenisca rojiza, mientras que el resto de la ciudad está en roca amarilla, y el arquitecto se basó en el Palacio **Ducal de Venecia** para diseñarlo. Este museo, además, es un santuario para héroes y heroínas de Escocia, donde encontrarás desde reyes y reinas hasta personajes de la ilustración escocesa. En su interior encontrarás una biblioteca, una galería de arte y su hall principal, que podríamos decir es una de las partes más atractivas del edificio, con un techo en el que puedes contemplar las constelaciones.

![Galeria Nacional de Retratos de Edimburgo.jpg](/uploads/Galeria_Nacional_de_Retratos_de_Edimburgo_31df48d895.jpg)

### 14. Royal Bank of Scotland
Este banco **está construido en St. Andrews Square**, New Town. Originalmente fue una residencia privada que luego fue adquirida por el gobierno para usarla como oficina de impuestos, y en 1825 **fue comprada por el Royal Bank of Scotland** para convertirla en su sede de Edimburgo. Hoy en día es considerada la **mejor entre todos los bancos del Reino Unido**. Si tienes tiempo, te recomiendo que le eches un vistazo. El techo es realmente impresionante, con una cúpula enorme que tiene 120 ventanas en forma de estrella por todo el techo. Cuando visites el banco, acércate al mostrador y cambia una moneda de una libra por un billete de una libra del Royal Bank of Scotland, es de curso legal pero queda mucho más bonito puesto en la nevera con un imán.

![Bank of Scotlant Edimburgo.jpg](/uploads/Bank_of_Scotlant_Edimburgo_994f5babd6.jpg)

**Edimburgo está lleno de magia**, con una **Old Town** de cuento y una **New Town** que recuerda a las calles parisinas. Una ciudad de cuyas entrañas nació parte de la **ilustración escocesa** y, con ella, ilustres figuras tales como Robert Louis Stevenson, Robert Burns, Sir Walter Scott, David Hume, Adam Smith y muchos más.  

**Y me gustaría acabar este artículo con algo que dijo hace muchos años un señor inglés de los pies a la cabeza, Sir Winston Churchill: “De todas las pequeñas naciones de la Tierra, tal vez sólo los antiguos griegos superan a los escoceses en su contribución a la mejora de la humanidad”, y mucha culpa de esto la ha tenido su capital, Edimburgo.**


Que ver en Edimburgo.jpg

14 sitios para conocer Edimburgo

## 1. [Roseleaf](https://www.roseleaf.co.uk/)
Maps

 Este pub familiar **se encuentra en el histórico puerto de Leith**. Tiene una decoración muy cuidada, de típico pub escocés con un toque moderno. Su menú recoge los [platos más típicos de Escocia](https://somosescocia.com/blog/comida-tipica-de-escocia): **desde el desayuno escocés hasta [haggis](https://somosescocia.com/blog/haggis)**, pasando por platos vegetarianos y veganos. Personalmente, he estado varias veces y tanto la comida como el servicio son excelentes. 

Horarios "**Family-Friendly**": desde las 10am hasta las 10pm. Hasta las 5pm los menores de edad pueden moverse libremente por el pub, a partir de esa hora solo pueden estar en el comedor trasero. El pub cierra a la 1am, pero a partir de las 10pm los menores no pueden estar en el pub. 

 Dirección [23-24 Sandport Pl, Leith, Edinburgh EH6 6EW](https://www.google.com/maps/place/Roseleaf+bar+cafe/@55.9759049,-3.1731602,16z/data=!4m5!3m4!1s0x4887b80681aa8a83:0xab16dfb08bff59da!8m2!3d55.9759924!4d-3.1734744?hl=en)

## 2. [Barties](https://www.bertiesfishandchips.com/)

Si quieres probar un **buen Fish and Chips**, este lugar es ideal para ir con niños y uno de los mejores de [Edimburgo](https://somosescocia.com/blog/que-ver-en-edimburgo-en-un-dia). Buen servicio y comida de calidad. Podrás comer también el famoso Scotch egg y mejillones, uno de los platos favoritos de los escoceses. Un sitio clásico y a la vez moderno. 

Horarios "**Family-Friendly**": admiten a los menores de domingo a jueves de 12am a 10pm, y viernes y sábado de 12am a 11pm. 

 Dirección [9 Victoria St, Edinburgh EH1 2HE](https://www.google.com/maps/place/Bertie's+Proper+Fish+%26+Chips/@55.9486975,-3.1961173,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x4887c7d4bfdce495:0x83ee8e95c4ddaf55!8m2!3d55.9486975!4d-3.1939286?hl=es)

## 3. [The World’s End Pub](https://www.belhavenpubs.co.uk/pubs/midlothian/worlds-end/)

Es un sitio que, a pesar de ser turístico, se encuentra muy bien **situado** en el corazón de la ciudad, al lado de todas las tiendas de la **Royal Mile**, y dejan entrar con niños, por lo que no es para nada mala opción. Uno de sus mejores platos es el pastel de carne “Steak & Ale Pie”, es básicamente un guiso de ternera dentro de masa de hojaldre.  

Horarios "**Family-Friendly**": en este local no dejan entrar a menores de 5 años a ninguna hora del día. Hasta las 8pm podrás acceder con niños menores de edad.

Dirección [2-8 High St, Edinburgh EH1 1TB](https://www.google.com/maps/place/The+World's+End/@55.9505098,-3.1865369,17z/data=!3m2!4b1!5s0x4887c788aa7ba8ed:0x66fefefc97b63429!4m5!3m4!1s0x4887c788aa676d27:0x756dd043e146e9a9!8m2!3d55.9504685!4d-3.184367)

## 4. [The Scran & Scallie](https://scranandscallie.com/)

Este local, que se encuentra en el precioso barrio de Stockbridge, es el restaurante “más caro” que encontrarás en esta lista, aunque tampoco es algo desorbitado. La razón de esto es que los dueños ganaron una estrella Michelin en el año 2019, comida tradicional escocesa de calidad. El restaurante dispone de un área de juegos para niños que está insonorizada.

Horarios "Family-friendly": los menores son bienvenidos todos los días hasta las 10pm.

Dirección [1 Comely Bank Rd, Stockbridge, Edinburgh EH4 1DR](https://www.google.com/maps/place/The+Scran+and+Scallie/@55.9591418,-3.2168036,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x4887c7b8ea037bf1:0xc5082d6a04eabb13!8m2!3d55.9591726!4d-3.2145692)

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## 5. [The Sheep Heid inn](https://www.thesheepheidedinburgh.co.uk/)

Este pub lleva sirviendo **haggis y fish and chips** desde hace 600 años, que es el tiempo que lleva abierto. Es considerado, si no el **pub más antiguo**, sí uno de los más antiguos **de Escocia. Además**, presume de haber tenido clientes como María Estuardo o el rey Jacobo VI. Este pub tan contemporáneo **se encuentra en la Villa de Duddingston**, al este de [Edimburgo](https://somosescocia.com/blog/que-ver-en-edimburgo-en-un-dia). Caminando se tarda como una hora desde el centro de la ciudad, pero el autobús número 113, que se coge desde Princes Street, te deja allí en pocos minutos. Perfecto para ir con los pequeños, ya que el menú de niños es muy variado. 

Horarios "Family-Friendly": menores admitidos todos los días hasta las 9pm.

 Dirección [43-45 The Causeway, Edinburgh EH15 3QA](https://www.google.com/maps/place/The+Sheep+Heid+Inn/@55.9420021,-3.1507275,17z/data=!3m1!4b1!4m8!3m7!1s0x4887b8606c1a85b1:0x44ec0267ad5b692!5m2!4m1!1i2!8m2!3d55.9420206!4d-3.1485539)

## 6. [The Canons’ Gait](https://www.scotlandspubsandbars.co.uk/location/canons-gait/)

Este bar restaurante **se encuentra en la Royal Mile**. Tiene una buena variedad de cerveza artesanal y [whisky escocés](https://somosescocia.com/blog/como-se-hace-el-whisky). El menú de comida tradicional escocesa no es muy extenso, pero puedo decir que es delicioso. 

Horarios "Family-Friendly": los menores de 15 años pueden acceder todos los días hasta las 9pm. De 16 años en adelante pueden entrar a cualquier hora. 

 Dirección [232 Canongate, Edinburgh EH8 8DQ](https://www.google.com/maps/place/The+Canons'+Gait/@55.95081,-3.1824437,15z/data=!4m5!3m4!1s0x0:0xd552904d3d8249d5!8m2!3d55.9508098!4d-3.1824436)

## 7. [The Guildford Arms](https://guildfordarms.com/)

Este pub es un excelente ejemplo de **bar de la época Victoriana**. Se encuentra justo detrás de la tienda de Apple. Tiene más de 22 grifos de cerveza, por lo que es uno de **mis pubs favoritos de Edimburgo**. Su menú con [comida típica escocesa](https://somosescocia.com/blog/comida-tipica-de-escocia) tiene un “Steak & Ale Pie”, pastel de carne, que está muy, muy rico. 

Horarios "Family-Friendly": la licencia no les permite tener a menores de 5 años a ninguna hora del día, pero desde los 5 hasta los 18 años pueden permanecer en la zona de la “galería” hasta las 9pm.

 Dirección [1 W Register St, Edinburgh EH2 2AA](https://www.google.com/maps/place/The+Guildford+Arms/@55.9536853,-3.1923259,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x4887c78e37c78d81:0x91af5b7e186538ba!8m2!3d55.9536853!4d-3.1901372)

## 8. [Abbotsford bar](https://theabbotsford.com/)

Este pub es de los pocos pubs escoceses de **estilo eduardiano** de la “edad de oro” que han sobrevivido hasta nuestros días. **Recibe el nombre de Abbotsford por la mansión** con el mismo nombre del famoso novelista escocés **Sir Walter Scott**. 

El pub dispone de más de 100 whiskies, algo que para mí en un pub escocés es vital. Su menú, también de comida tradicional escocesa, tiene un [haggis](https://somosescocia.com/blog/haggis), tanto de carne como vegetariano, buenísimo. 

Horarios "Family-Friendly":  no admiten a menores de 5 años a ninguna hora del día, hasta los 18 años pueden permanecer en el comedor hasta las 9pm.

Dirección [3-5 Rose St, Edinburgh EH2 2PR](https://www.google.com/maps/place/The+Abbotsford+Bar+%26+Restaurant/@55.9532418,-3.1945946,15z/data=!4m5!3m4!1s0x0:0xba70b8b2136c057a!8m2!3d55.9532418!4d-3.1945946)

Recordad que en estos [pubs tradicionales de Edimburgo](https://somosescocia.com/blog/conoce-la-vida-nocturna-de-edimburgo) tienes que pedir comida para poder entrar con menores. Te dejarán pedir [whisky](https://somosescocia.com/blog/historia-del-whisky), cerveza o la bebida que quieras para beberla en tu mesa, pero siempre el menor tiene que estar lejos de la barra del bar.

Como veis, en algunos pubs o restaurantes solo dejan entrar con menores hasta las 9pm, tampoco es un drama ya que es, más o menos, la hora a la que cierran las cocinas. Recomiendo ir sobre las 8 pm a cenar para aseguraros de que os den de comer, porque hay veces que, si no tienen clientela, cierran antes. Al fin y al cabo, solo es adaptarse al horario en las vacaciones. 

Si quieres conocer restaurantes con un menú algo más variado, mira esta lista de [10 restaurantes](https://somosescocia.com/blog/10-sitios-para-disfrutar-la-comida-tradicional-escocesa-en-edimburgo) **para desayunar, comer o cenar en Edimburgo**.

Comer con niños en Edimburgo.jpg

Dónde comer con niños en Edimburgo

![Halloween.jpg](/uploads/Halloween_54284911e6.jpg)

Pero, **¿de dónde viene en realidad esta festividad?** Esta tradición proviene de los **antiguos celtas**, conocida como **Samhain**, donde la gente encendía hogueras y usaba disfraces para proteger de hadas y espíritus malignos. Se celebraba el fin de la cosecha y marcaba el principio de los meses de oscuridad, donde la barrera entre el mundo de vivos y los muertos era muy fina. Para los celtas era una de las celebraciones más importantes del año, y tenía lugar en el punto medio entre el equinoccio de otoño y el solsticio de invierno.

En la Edad Media, cuando el cristianismo empezó a envolver casi toda Europa, **la iglesia cristianizó esta festividad pagana**. Esto fue en el siglo VIII, cuando el Papa Gregorio III trasladó la festividad de todos los Santos del 13 de mayo al 1 de noviembre.

En los siglos siguientes la influencia del cristianismo se había extendido ya por toda Inglaterra, Escocia e Irlanda, **suplantando de esta forma esta festividad celta** con cientos de años de historia. 

La palabra **Halloween** proviene de la contracción de las palabras “**All Hallows Eve**” que significa algo así como “**víspera de todos los santos**”.

Durante la época colonial, inmigrantes irlandeses llevaron la **fiesta de Halloween a América**, donde poco a poco fue evolucionando. 

Al principio esta celebración fue algo limitada, debido a las creencias protestantes del momento en ciertas regiones de Norte América. Con el paso de los años, la mezcla de la cultura de los indios americanos y la de los europeos propició que surgiera la versión americana de Halloween.

![Calabazas Halloween.jpg](/uploads/Calabazas_Halloween_c0c793a511.jpg)

## TRUCO O TRATO
Esta tradición de ir **pidiendo golosinas** por la casa de tus vecinos no se sabe exactamente de dónde procede, aunque se cree que puede derivar de la Edad Media, de cuando la gente se disfrazaba y hacía payasadas a cambio de comida y bebida.

Con la cristianización de esta festividad celta, las familias más pobres visitaban las casas de los ricos y éstos les obsequiaban con **pasteles a cambio de orar por las almas** de los parientes muertos de los propietarios. 

En Escocia, la gente más joven visitaba los hogares de los vecinos, donde **cantaban canciones, recitaban poemas y contaban chistes a cambio de golosinas**.

![Origen de Halloween.jpg](/uploads/Origen_de_Halloween_50f0cafb5a.jpg)

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## LA CALABAZA DE HALLOWEEN
Para hablar de la tradición de la calabaza os tengo que hablar de la** leyenda de Jack el tacaño**, también conocido como **Jack-O-lantern**. 

Hace mucho, mucho tiempo, había un irlandés al que todos llamaban Jack el tacaño, un hombre mentiroso y tramposo, al cual le gustaba mucho beber y no pagar sus bebidas. **Una noche de Samhain**, a la media noche, **el diablo apareció para llevarse el alma de Jack** mientras se estaba emborrachando en una taberna. Pero el viejo Jack quiso invitar a un trago al diablo antes de irse al infierno, y **pidió dos whiskies**. Cuando los terminaron, Jack el tacaño, como de costumbre, no tenía dinero para pagar las bebidas, así que le pidió al diablo, ya que se podía convertir en cualquier cosa, que se convirtiera en una moneda de oro para poder pagar, y así saldar todos las cuentas con el tabernero y limpiar su nombre; luego se marcharía con él. Al diablo le parecía gracioso todo lo que estaba ocurriendo y no veía mal cumplir su último deseo, pero Jack estaba tramando algo. 

Cuando el diablo se convirtió en moneda Jack se la guardó en el bolsillo donde tenía un crucifijo de plata, lo que evitó que el diablo volviera a su estado original. El diablo enfurecido le dijo a Jack que le sacara inmediatamente del bolsillo, pero este le ofreció un trato para ello. 

Te sacaré del bolsillo si no reclamas mi alma en 10 años. El diablo, muy enfadado por el engaño, aceptó. 

En los siguiente años Jack no cambió su comportamiento, siguió siendo una mala persona, un malhechor y un mentiroso, emborrachándose y no pagando sus bebidas. Y el día llegó, pasaron los 10 años, pero a Jack se le ocurrió otro plan para que el diablo no se llevara su alma. En la **medianoche del 31 de octubre**, esperó al diablo en un camino donde había un gran manzano, y el diablo, como era de esperar, apareció. 

"Jack, he venido a cobrarme el trato que hicimos, vengo a por tu alma". A lo que el viejo Jack respondió: "me gustaría pedirte una última cosa; escuché que el infierno es un sitio horrible y nunca más volver a sentir el placer de probar la comida me angustia… ¿podrías cogerme una manzana para poder comérmela antes de irme contigo?" El diablo, aunque no se fiaba, aceptó, no veía nada raro, ¿qué podía ocurrir? El astuto Jack, antes de que el diablo bajara, talló una cruz en la corteza del árbol dejándolo atrapado. Jack finalmente le liberó con la condición de que no reclamara su alma, ni en vida, ni en muerte. El diablo, muy enfurecido, aceptó. 

No pasaron mucho años hasta la muerte del Tacaño, su alma ascendió al cielo tal y como él esperaba, pero al llegar a las puerta del paraíso San Pedro le negó la entrada, no permitiría que una figura tan desagradable entrara al cielo. Por lo que el alma de Jack descendió al infierno donde se encontró por tercera vez con el diablo, y le dijo que ahí tampoco podría entrar, tenían un trato. Jack le preguntó entonces al diablo dónde podía ir. El diablo le respondió: "**tu alma no tiene lugar alguno donde ir**, te quedarás vagando en la oscuridad para toda la eternidad, entre el mundo de los vivos y el de los muertos". El diablo, apiadándose del pobre desgraciado, le lanzó un pedazo de carbón incandescente para que pudiera iluminar un poco el camino. Entonces Jack encontró un nabo tirado en el suelo y, recordando cómo lo solía hacer de niño con su familia, vació el nabo para meter el carbón dentro. 

Los irlandeses comenzaron a referirse a esta figura fantasmal como "**Jack of the Lantern**" (**Jack el de la linterna**), que pasó más tarde a simplemente "Jack O'Lantern". Cuando los inmigrantes irlandeses y escoceses llegaron a América, los nabos pasaron a ser calabazas. 

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Yo espero que este **Samhain, Halloween** o como queráis llamarlo, seáis buenas personas, paguéis todas vuestras bebidas para que no acabéis vagando solos por las calles de la ciudad como Jack el Tacaño. 

![Ilustración Halloween.jpg](/uploads/Ilustracion_Halloween_845dcaa205.jpg)

**HAPPY HALLOWEEN.**


Origen de Halloween.jpg

Halloween en Escocia

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